Our menu

Heart of Our Zafir

Menu Découvrez une cuisine syrienne authentique, préparée avec
des ingrédients frais, des épices traditionnelles et le savoir-faire de notre famille.

Chez Zafir, chaque plat raconte une histoire de partage, de générosité et de passion culinaire. Des mezzés savoureux aux grillades parfumées, en passant par nos spécialités maison, notre menu :

Zafir

Entrée

Menu Information
Houmous garni de viande d’agneau chaude

Hummus bi Lachme

€10.0
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Aubergine, yaourt, tahini et huile d’olive

Mutabbal

€7.0
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Aubergine, tomates, ail

Musaka'a

€8.0
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Persil, viande, menthe et boulgour. 2 Pieces

Kebbeh

€8.0
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Tomates, fromage.

Halloumi

€8.0
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2 pièces

Borek au fromage

€7.0
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Pommes de terre, coriandre verte, sauce piment, huile d'olive, ail.

Batata harra

€8.5
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Frites servies avec ketchup, mayonnaise et sauce à ail.

Frites

€5.0
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Note : Toutes nos entrées peuvent être servies en petite portion à prix réduit

Soupe aux lentilles

€5.0
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Persil, tomates et boulgour.

Tabbouleh

€8.0
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Salade verte, tomates, radis, tranches de pain frit et concombre.

Fattoush

€8.0
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Une purée d'aubergine mélangée à du tahini, ail, citron, et huile.

Baba Ghannouj

€8.0
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Feuilles de vigne farcies de riz, légumes, marinées dans une sauce secrète.

Yalangi

€8.0
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Pois chiches, tahina et huile d’olive.

Hummus

€6.0

Poulet et Salade

Menu Information
Demi poulet croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, servi avec des frites

Demi poulet croustillant

€15.0
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Salade, légumes, les graines de courge, shawarma, sauce à l’ail

Salade Shawarma

€15.0
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Salade, légumes, les graines de courge, fromage halloumi, sauce à l’ail

Salade Halloumi

€15.0
Menu Information
Salade, légumes, les graines de courge, falafel, sauce tahina

Salade Falafel

€15.0
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Assortiment de mezzés syriens : houmous, moutabal, taboulé, falafel, feuilles de vigne, halloumi grillé, Baba Ghannouj et Moussaka’a.

Zafir vegetarian

€20.0
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Servi avec hummus, du riz ou des frites au choix

Poulet grillé au charbon

€24.0
Menu Information
Servi avec hummus, du riz ou des frites au choix

Demi Poulet grillé au charbon

€15.0
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Poulet entier doré lentement à la broche, servi avec du riz ou des frites au choix Poulet entier doré lentement à la broche, servi avec du riz ou des frites au choix

Poulet rôti à la broche

€22.0
Menu Information
Demi poulet entier doré lentement à la broche, servi avec du riz ou des frites au choix

Demi poulet grillé

€14.0
Menu Information
Poulet croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, servi avec des frites

Poulet croustillant

€25.0

Assiettes

Menu Information
Des morceaux de poulet (enlevé des os) bouillis dans l'huile, salade coleslaw. servi avec des frites

Assiette Crispy

€16.0
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8 Pièces avec du hummus et legumes

Assiette Falafel

€15.0
Menu Information
Du Riz aux noix et un gros morceau de viande Lamb avec salade de yaourt au concombr Le shawarma syrien est réputé pour sa viande finement marinée et rôtie lentement à la broche afin de préserver toute sa tendreté et sa richesse aromatique. Préparé frais chaque jour et servi avec notre sauce spéciale à l’ail, il incarne l’authenticité et la générosité du patrimoine culinaire syrien

Mandi with lamb

€25.0
Menu Information
3 Pièces. Kofta d'agneau, hummus avec du riz ou des frites au choix

Assiette chiche Kofta syrien

€18.5
Menu Information
Servi avec des frites, les sauces et des cornichons

Assiette Shawarma

€15.0
Menu Information
Poulet, maïs, oignon, coriandre. Servi avec des frites.

Assiette Fajita

€16.0
Menu Information
Émincé de poulet sauté avec des légumes croquants, relevé d'une sauce épicée façon mexicaine. Servi avec des frites

Assiette Mexicano

€16.0
Menu Information
Brochettes de poulet marinées aux épices orientales, grillées à la perfection. Servi avec des frites Brochettes de poulet marinées aux épices orientales, grillées à la perfection. Servi avec des frites

Assiette Chich Taouk

€17.0

Sandwiches

Menu Information
Falafel, hummus, légumes.

Sandwich Falafel

€9.0
Menu Information
Frites, salade coleslaw et sauce à l’ail.

Sandwich Frites

€7.0
Menu Information
Poulet frais, sauce à l’ail.

Sandwich Shawarma

€9.0
Menu Information
Brochettes de poulet, salade, cornichons, salade coleslaw

Chich Taouk

€10.0
Menu Information
Poulet, maïs, oignon, salade coleslaw, champignons, fromage mozzarella, les paprikas colorants, sauce à ail.

Sandwich Fajita

€10.0
Menu Information
Poulet, maïs, oignon, salade coleslaw, champignons, les paprikas colorants, sauce à ail et piment.

Sandwich Mexicano

€10.0
Menu Information
Viande d'agneau frais, persil, oignon, hummus, tomates.

Sandwich Kofta

€10.0

Fatteh

Menu Information
Morceaux de pain grillé, riz, poulet effiloché, le tout nappé de yaourt à l'ail et garni de fruits secs. Morceaux de pain grillé, riz, poulet effiloché, le tout nappé de yaourt à l'ail et garni de fruits secs.

Assiette Fatteh poulet

€18.0
Menu Information
Morceaux de pain grillé, riz et aubergine, le tout nappé de yaourt à l’ail et garni de fruits secs.

Assiette Fatteh Aubergine

€16.0

Desserts

Baklava (2 pièces)

€4.5
Menu Information
La kunafa est un dessert légendaire du Moyen-Orient, originaire du Levant depuis des siècles. Avec ses couches croustillantes, son fromage fondant et son sirop parfumé, elle demeure un symbole de fête et d’hospitalité.

Kunafa

€8.0

Cocktail

Ice coffee

€5.0

Prappé

€5.0

Avocado

€6.0

Mojito

€6.0

Mojito fraises

€6.0

Polo

€6.0

Pina colada

€7.0

Mango

€7.0

Boissons froides

Redbull

€3.0

Eau Plate 50cl

€2.5

Eau Gazeuse

€2.7

Ice-Tea

€2.5

Ayran yogurt

€2.5

Tropical-Oasis

€2.5

Sprite

€2.6

Fanta

€2.6

Coca Cola

€2.6

Boissons chaudes

Thé Noir

€2.5
Menu Information
Le café arabe est un symbole de la culture syrienne, préparé depuis des siècles dans la traditionnelle cezve. Son arôme riche et son rituel de partage en font bien plus qu’une boisson : un geste d’hospitalité. Le café arabe est un symbole de la culture syrienne, préparé depuis des siècles dans la traditionnelle cezve. Son arôme riche et son rituel de partage en font bien plus qu’une boisson : un geste d’hospitalité

Thé À La Menthe

€2.5

Espresso

€2.6

Americano

€2.8

Cappuccino

€3.0

Café Arabe

€4.0

Café Au Lait

€2.8

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